Zizzi Femme Amovible Manteau Capuche Tissu Plumes Doublé Avec OqxA7Bwq
De Ski Pantalon Columbia Heat stinger Bugaboo Omni Pant UPqqdw5

Glace façon Sundae au caramel

362 Partages
4.5/5 (43 votes)

Le Sunday, la glace du célèbre fast food, revue et corrigée façon maison, encore meilleure... Et puis la recette est facile, alors profitez-en et amusez-vous à jouer sur les parfums pour personnaliser votre glace !  

  1. Étape 1 :

    Monter la crème fraîche en chantilly bien serrée. Ajouter le lait concentré sucré. Mélanger délicatement.En Ebay Zara A Manteau Plume Vente xwgFTYqY1

  2. Étape 2 :

    Mettre le mélange dans une poche à douille et remplir de petits bols qui passent au congélateur. Si vous êtes pressés, remplissez vos bols à l'aide de cuillère. Laisser reposer au congélateur 6 heures.

  3. Étape 3 :

    Réaliser ensuite le caramel. Faire fondre le sucre avec un peu d'eau dans une casserole. Lorsque le caramel est coloré, ajouter tout doucement la crème fraîche liquide. Fouetter et ajouter le beurre.

  4. Noir Veste Kaporal Remo Kaporal Veste Zippée Kaporal Remo Zippée Noir Veste xpFB1vq7w

    Étape 4 :

    Faire fondre le beurre pour ajouter une touche d'onctuosité et ajouter une pincée de fleur de sel. Mélanger et laisser refroidir.

  5. Étape 5 :

    Au moment de servir, verser le caramel sur la glace et quelques cacahuètes concassées ou pralin.

Glace façon Sundae au caramel

Ingrédients
(4 personnes)

Pour la glace

  • 40 cl de crème entière liquide
  • 250g de lait concentré sucré
  • 100g d"amandes et de cacahuètes ou de pralin

Pour le coulis au caramel

  • 15 cl de crème liquide chaude pour déglacer
  • 100g de sucre en poudre
  • 50g de beurre demi-sel
  • Un peu de fleur de sel
Esprit Collection Robe Femme Pull Taupe Qhp7a f0qwTpO

Etape 1 :

Monter la crème fraîche en chantilly bien serrée. Ajouter le lait concentré sucré. Mélanger délicatement.

Taille Fabricant Blouson Kaporal Kaki Takio Vert Homme Gy4oqxp Medium 7dwFq7 Taille Fabricant Blouson Kaporal Kaki Takio Vert Homme Gy4oqxp Medium 7dwFq7

Etape 2 :

Mettre le mélange dans une poche à douille et remplir de petits bols qui passent au congélateur. Si vous êtes pressés, remplissez vos bols à l'aide de cuillère. Laisser reposer au congélateur 6 heures.

Blouson Vert Fabricant Takio Homme Kaki Gy4oqxp Taille Kaporal Medium

Etape 3 :

Réaliser ensuite le caramel. Faire fondre le sucre avec un peu d'eau dans une casserole. Lorsque le caramel est coloré, ajouter tout doucement la crème fraîche liquide. Fouetter et ajouter le beurre.

Etape 4 :

Femme Chaussure Running Femme Running Conseil Chaussure w7ZwPaW8Yq

Faire fondre le beurre pour ajouter une touche d'onctuosité et ajouter une pincée de fleur de sel. Mélanger et laisser refroidir.

Etape 5 :

Au moment de servir, verser le caramel sur la glace et quelques cacahuètes concassées ou pralin.

Conseils

Si vous préférez la version chocolat, réalisez une sauce au chocolat à la place du caramel.

Lz Crampons Will Cuir Predator Trx Blanc Fg Noir Hommes Adidas Rouge 4RT5qxMedium Blouson Vert Gy4oqxp Taille Fabricant Takio Kaki Kaporal Homme
Gy4oqxp Kaporal Vert Fabricant Taille Medium Kaki Blouson Homme Takio

Recettes suggérées

Gy4oqxp Blouson Medium Fabricant Takio Kaporal Taille Vert Kaki Homme
Medium Homme Kaki Blouson Takio Taille Kaporal Gy4oqxp Fabricant Vert

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Nike Balance Joma Asics Puma Reebok Adidas New Adidas Neo CH8x00q5

Commentaires

Connectez-vous pour déposer votre commentairegrisblanc Hommes Adidas Chaussure 70s Course Acheter De Run cwEEv6KqY

Bonjour, Le lait concentré est indispensable. Pour limiter l'apport en sucre, vous pouvez utiliser du lait concentré non sucré et ajouter la quantité de sucre qui vous convient ou un édulcorant de votre choix.

Voir le commentaire
Kaporal Takio Vert Homme Blouson Kaki Fabricant Medium Taille Gy4oqxp

Bonjour, sommes-nous obliger de mettre du lait concentré en sucre ou peut-on juste faire avec de la creme entiere liquide ?

Voir le commentaire

ça y est j'ai pris 3 kg rien qu'en lisant votre resset !

Voir le commentaireVert Kaki Kaporal Taille Gy4oqxp Medium Fabricant Takio Blouson Homme
Running Trail W Nouvelle Chaussures Femme Fujitrabuco Asics 5 Gel wYOw1q

Bonjour, la crème liquide pour le caramel est-elle indispensable ou puis-je ne pas en mettre ?

Voir le commentaire

Bonjour, Vous pouvez effectivement accompagner votre glace seulement avec du caramel.

Voir le commentaire

Je l'ai faite aujourd'hui et quelle déception ! beaucoup trop sucrée même sans caramel .. grammage du lait concentré sucré à revoir

Voir le commentaire
Nmd Urban Chaussures R1 Adidas Sale Trail Casual Spqyus 8Rw5HRqZ